Der Vitalpilz Shiitake (bot.: Lentinula edodes) ist nach dem Champignon der am meisten verzehrte Pilz der Welt. In China und Japan schätzt man ihn seit 2000 Jahren als Leckerbissen sowie für seine bemerkenswerten, viel gerühmten gesundheitsfördernden Wirkungen.
Den Bewohnern der japanischen Provinz Kyusuyu galt dieser Vitalpilz als so wertvoll, dass sie ihn ihrem Kaiser Chuai als Geschenk darbrachten. Shiitake wächst wild auf abgestorbenen Eichen, Kastanien und Buchen – seit 1000 Jahren wird er in China kultiviert und heute in mehr als 40 Länder exportiert. In Deutschland wurde man auf den Shiitake Pilz erst vor etwa 30 Jahren aufmerksam, inzwischen wird er auch bei uns in großen Mengen gezüchtet. Er regt die vitalen Funktionen des Körpers an und unterstützt die körpereigenen Abwehrkräfte. Shiitake hat einen hohen Gehalt an Calcium, Kalium und Zink – wichtige Elemente für die reibungslose Funktion des Immunsystems. Außerdem enthält der Pilz B-Vitamine, Vitamin C und Vitamin D bzw. dessen Vorstufe Ergosterol. Zudem produziert er viele interessante Enzyme, mit deren Hilfe sich umweltschädliche Chemikalien abbauen und unschädlich machen lassen.
Das von uns angebotene Shiitake Vitalpilz Pulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau - es wird aus den ganzen Fruchtkörpern gewonnen und in einem besonders schonenden Prozess fein vermahlen. Das Pulver ist gluten- und laktosefrei und für Vegetarier und Veganer optimal als Nahrungsergänzungsmittel zur Gesunderhaltung geeignet.
Verzehrempfehlung:
Täglich 1-2 gestrichene Messlöffel (beiliegend) Pilzpulver in reichlich Flüssigkeit geben und vor oder nach einer Mahlzeit trinken bzw. direkt unter die Nahrung mischen.
Hinweise:
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Die angegebene empfohlene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Kühl und trocken lagern.
Zusammensetzung:
100 % BIO Pilzpulver*
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Verkehrsbezeichnung:
Nahrungsergänzungsmittel
Füllmenge: 100 g
vegetarisch · glutenfrei
Nährwerte *:
Pro Tagesverzehr (2 Messlöffel)
Bio Pilzpulver 3,0 g
*Gem. EU-Richtlinien über die Nährwertkennz. von Lebensmitteln
