Moringa Pulver, Bio

Der ayurvedische Baum des Lebens

100% reines Moringa (Moringa oleifera) Blattpulver


Der Moringa Baum stammt ursprünglich aus Indien und wird auch Meerrettich Baum genannt. Dort wird dieser Baum schon lange als Nahrungs- und Heilpflanze verwendet und hat in der traditionellen Heilkunde des Ayurveda seinen festen Platz. Bereits in 5.000 Jahre alten ayurvedischen Schriften wird dieser Wunderbaum erwähnt. Die Bezeichnung „Baum des Lebens“ oder „Wunderbaum“ bezieht sich auf seinen extrem hohen und ausgewogenen Nährstoffgehalt und seine wohltuenden Effekte für Körper, Geist und Seele.


Moringa Blattpulver ist eine wunderbare Nahrungsund Energiequelle. Es ist reich an Vitamin A, Vitamin C und enthält viele Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium, Phosphor, Selen, Kupfer, Mangan, Magnesium, Potassium, Sulfur und Zink. Des weiteren hat Moringa einen sehr hohen Anteil an Chlorophyll und Kohlenhydraten und enthält Alpha-Carotin und Beta-Sitosterol. Hinzu kommen ein PhytoÖstrogen und viele essentielle Aminosäuren.


Unser Moringa Blattpulver wird auf einer afrikanischen Plantage in Ghana angebaut. Die Farm wird nach Fairtrade-Bedingungen geleitet und beschäftigt ausschließlich einheimische Bauern, die für ihre eigenen Parzellen verantwortlich sind und für deren Ertrag sie ein regelmäßiges und lukratives Einkommen erhalten.


Die Blätter werden nach höchsten Qualitätsstandards schonend getrocknet und im Mörser zerstampft. Nach dem Aussieben kleiner Ästchen u. ä. wird das Rohpulver in einer Mühle zu rieselfähigem Pulver gemahlen, weitere 1 – 2 Tage getrocknet und dann unter Einhaltung strengster Hygienevorschriften in Vakuumfässern gelagert.


Verzehrempfehlung: 2 × täglich einen gehäuften Teelöffel (je ca. 3 g) Moringapulver in Saft, Smoothie oder Müsli einrühren und sofort verzehren oder zum Würzen von Suppen oder anderen Speisen verwenden.


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