Jatoba

Der amazonische Waldarbeitertee

Aus der inneren Rinde des tropischen Jatoba-Baums (bot.: Hymenaea courbaril) wird dieser stark vitalisierende Tee gewonnen.


Unser Jatoba Tee stammt von wild wachsenden Bäumen aus dem brasilianischen Regenwald, wo ihn die Waldarbeiter in alter Tradition zur Bewältigung ihrer anstrengenden Arbeit trinken. Es wird immer nur ein kleiner Teil der Rinde entfernt und so die Erhaltung des Baumes gesichert.


Dank seines hohen Gehalts an Mineralstoffe und Spurenelementen wie Mangan, Silicium und Strontium sowie seines erfrischenden Geschmacks wird Jatoba inzwischen auch in Europa sehr geschätzt. Er ist koffeinfrei und daher auch ideal für Kinder geeignet. Die Packung enthält 100 % reine geschnittene Jatobarinde.


Zubereitung: 1 gehäuften Esslöffel Tee ca. 5 Minuten in ½ Liter Wasser kochen und anschließend etwa 15 min. ziehen lassen. Ggf. mit Honig süßen. Ein kleiner Spritzer Zitronensaft hilft die Mineralstoffe optimal herauszulösen.


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  • 100 g
    • 7.20 EUR

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