Absinthe Bairnsfather Bitter 55
ausgewogen, wenig Anis
Dieser Absinthe hebt sich mit seinen zu 100 % naturreinen Zutaten positiv von den sonst eher künstlich anmutenden tschechischen Sorten ab. Sein Geschmack ist leicht bitter mit einer Kräuternote von Koriander und Fenchel. Der Anisgehalt, der für viele Absinthegenießer lästig ist, wurde auch hier nach guter Tschechischer Tradition sehr niedrig gehalten, aber auch nicht ganz vernachlässigt. Ein ausgewogener, sehr leckerer Absinthe, der auch leicht opalisiert.
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